Kış Aylarında Kilo Almamak İçin…

Kış aylarında neden kilo alındığı merak edilmektedir. Bunun birçok nedeni vardır. Ancak sebep her ne olursa olsun kış aylarını dengeli beslenerek ve bazı ayrıntılara dikkat ederek kilo almadan hatta kilo vererek geçirebiliriz.
İstanbul Özel Hizmet Hastanesi Diyet ve Beslenme Bölümü’nden Diyetisyen Aşkın Yüksel’in verdiği bilgilere göre, kış aylarında soğuğun artışı ile yeme ihtiyacı artar. Ayrıca insanlar kışın daha çok zamanını evlerinde ya da kapalı işyerlerinde geçirdikleri için fiziksel aktiviteleri azalmaktadır. Soğuk havanın etkisi ile metabolizma bir miktarda hızlanmakta buna bağlı olarak vücut, ısı dengesini koruyabilmek için yeme ihtiyacını artırmaktadır.Kış Aylarında Neden Kilo Alırız?
- Aktivite ve bazal metabolizma hızının azalması: Kış aylarında metabolizma hızının azalmasının yanı sıra aktivitelerimiz de azalır ve harcanandan daha fazla enerji tüketimi ile kilo almaya başlarız.
- Gündüzlerin kısa ve gecelerin uzun olması: Gündüzler kısa olduğundan gün içerisinde beslenmemize çok dikkat etmeyiz. Gün boyu acıktığımızı bile hissetmeyiz. Gece olunca gün boyu yaşanan uzun süreli açlıkla yemek yememizi kontrol edemez hale geliriz. Akşamları yavaş olan metabolizma iyiden iş göremez hale gelir ve yağlar depolanır.
- Soğuk hava ile birlikte vücut ısısının azalması: Vücudumuz soğuklardan kendisini korumak için gerekli bir ısıya ulaşmak zorundadır. Bu ısıya ulaşmak içinde ek olarak enerjiye ihtiyacı vardır. Bu enerji de besinlerden alır. Biz üşüdükçe enerjiye olan gereksinmemiz artar ve daha fazla besin tüketmeye özellikle de daha fazla enerji veren besinleri tüketmeye başlarız. Yüksek enerjili besinler genellikle karbonhidrattan ( şeker, un vb.) ve yağdan zengin gıdalardır. Bu tür gıdaların fazla miktarda tüketilmesiyle kilo alma kaçınılmaz olur.
Kış Aylarında Kilo Almamak İçin…
- 5-6 öğünden oluşan az ve sık beslenme sistemini uygulanmalıdır,
- Kan şekerini dengede tutup açlık oluşmaması için proteinli yiyeceklerle karbonhidratlı yiyecekleri karışık tüketiniz,
- Bol su tüketiniz,
- Gece evde oturmaları uzun olduğundan atıştırma yapılmamalıdır,
- Mutlaka egzersiz yapınız. Gün içerisinde yapacağınız 20 dk.’lık orta tempolu yürüyüşler yeterli olacaktır.
Örnek Mönü
Sabah
Şekersiz bitkisel çay40 gr beyaz peynir veya 1 adet yumurta2 dilim kepek ekmeği6 zeytinDomates + yeşil biber
Ara Öğün-Saat 10.30:
1 portakal veya 2 mandalina
Öğle:
1 kase çorba8 yemek kaşığı etli sebze veya kuru baklagil3 yemek kaşığı bulgur veya 1 orta boy patates1 su bardağı yoğurt1 dilim kepek ekmeği Az yağlı salata
Ara Öğün-Saat 15.30:
2 porsiyon taze meyve + kuşburnu çayı
Akşam:
1 kase çorba1 porsiyon balık veya tavuk ( derisiz )6 yemek kaşığı zeytinyağlı sebze1 orta dilim kepek ekmeğiAz yağlı salata
Gece:
2 porsiyon taze meyve